FDA要求食品工业将钠含量适度减少12%.

护士朱莉·霍斯特-阿布拉莫夫建议你自己算算，因为最健康的摄入量是每天一茶匙或更少.

by Betsy Lynch

盐是生活必需品之一. 它平衡我们的体液，帮助肌肉和神经功能. 但好东西太容易得到太多, 朱莉·霍斯特-阿布拉莫夫警告说, 网上博彩澳门银河心脏健康促进项目的临床护士经理. 钠几乎被添加到我们吃的所有东西中——包装零食, processed meats, cheeses, restaurant dishes, fast food, school cafeteria meals, 甚至很多饮料. 累积效应可能是可怕的.

Last fall, 美国食品和药物管理局(FDA)通过修改其行业指南来解决这个问题. FDA正在鼓励制造商, restaurants, 在接下来的两年半里，学校食堂的盐摄入量将全面减少12%. 净目标是从美国人的日常饮食中减少400毫克.

霍斯特-阿布拉莫夫说，每天3000毫克的目标仍然太高了. 她指出，美国心脏协会设定的钠摄入量上限不超过2毫克,300 milligrams daily, or 1,如果你有高血压，500毫克, type 2 diabetes, 或者慢性肾脏疾病. 请记住，一茶匙的盐可以提供2325毫克的钠. 我们大多数人在正常的一天中吃喝的时候，摄入的热量几乎是这个的两倍.

就像它让食物变得美味一样诱人, 过量的盐会严重影响我们的血压, 增加我们患心脏病的风险, stroke, and kidney disease. Over time, 它可以硬化动脉壁, 使我们的循环系统表现得像一个旧的花园软管——不灵活，容易堵塞. 盐不仅使我们口渴, 但它也会使我们保留水分, 使我们的肾脏更加努力地将多余的电解质和液体从体内输送出去. 

我们的孩子也不能幸免于这些影响. 霍斯特-阿布拉莫夫引用了美国疾病控制与预防中心的一份报告，该报告显示，十分之一的孩子血压升高. Yet we can change this.

孩子们从父母和看护人那里得到暗示. They, too, 将学会做出更健康的选择，如果新鲜, 低盐食品通常在家里和学校供应. Started early, 明智的饮食习惯可以持续一生，并且可以延长和提高生活质量，同时降低患病风险. 减少盐的摄入量对每个人来说都是一个值得追求的目标. 但这需要一些精心策划的努力，因为有太多的膳食盐隐藏在视线之外. 

是的，一开始你可能会想念一些盐，霍斯特-阿布拉莫夫承认. 但她也承诺，你的味蕾可以很快适应. 你很快就会喜欢上未加工食品的天然风味. 克利夫兰诊所提供了一份草药清单, spices, 你可以用它来提升很多菜肴的味道 http://my.clevelandclinic.org/health/articles/11726-flavoring-foods-without-salt.